我的快乐就是想你-爱吃肉肉的看过来,这肉质滑嫩还入味,太下饭了

各位同伴,咱们好!头条号“店长与美食”的作者,今日很快乐与咱们介绍一道简略又好吃的家常菜,制品光润油亮,酱香浓郁,让人颇有胃口,十分下饭!这道美食便是“酱炒鸡胸肉”,学会此道美食,您就逾越大厨的水平。接下来小编就介绍这道美食的做法:

首要,预备辅料与主料鸡胸肉(50克)、青椒60克、胡萝卜40克、大蒜10克、生姜10克、豆掰酱5克我的快乐就是想你-爱吃肉肉的看过来,这肉质滑嫩还入味,太下饭了、水淀粉10我的快乐就是想你-爱吃肉肉的看过来,这肉质滑嫩还入味,太下饭了克。

其次,将鸡胸肉切成1厘米的丁。

再次,把方才预备好的姜切成碎末,这个时分作为备用。

再接着,将鸡丁和姜碎放入碗中,再倒入2勺啤酒、2勺生抽、半勺老抽、1勺糖、适量淀粉,用筷子沿着一个方向拌和均匀,腌制15分钟以上。

紧接着,腌制期间,将胡萝卜、大蒜切薄片,青椒切小块。

随后,起锅热油,倒入鸡胸肉,不断翻炒至变色。11

接下来,放入蒜片、豆瓣酱,爆香,翻炒出红油。

最终,放入蒜片、豆瓣酱,爆香,翻炒出红油。

装盘,持续倒入胡萝卜片、青椒块,不断翻炒,翻炒至我的快乐就是想你-爱吃肉肉的看过来,这肉质滑嫩还入味,太下饭了变色变软,大约8分熟,接我的快乐就是想你-爱吃肉肉的看过来,这肉质滑嫩还入味,太下饭了着倒入适量鸡精、盐(可不放)、少量热水,翻版均匀,陈师行即可出锅。

温馨提示:

1、鸡胸肉一定要先腌制,这样能确保肉的口感嫩,还能让鸡肉特别入味!

2、豆瓣酱、生抽、老抽都有咸我的快乐就是想你-爱吃肉肉的看过来,这肉质滑嫩还入味,太下饭了味,留意盐的放入量。

总而言之,一道让人垂涎欲滴的甘旨,是咱们中国人对美食的孜孜不倦的寻求,这便是中国人吃的精华,也是咱们的对吃的精力,您是不是这样以为的呢?请您留言宣布各位的观点,一起讨论沟通。

作者:熊瑞